طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور

وواحدة من الوجبات التي يحرص الجميع على تناولها عند الذهاب إلى مدينة الإسكندرية حيث طريقة الكبدة الاسكندراني مختلفة عن أي طريقة أخرى لتحضير الكبدة.

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور. يتم تتبيل الكبدة المقطعة قطع مع الخل والليمون والثوم المفروم ونترك الكبده لمدة نصف ساعة بعد تتبيلها، ونضع الزيت في حلة أو مقلاية ونضع بها الكبدة المتبلة، ويتم تشويحها على. البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة. تُعتبر الكبدة دجاج من المأكولات التي تقدم بكثرة على سفرنا العربية وهي من المكونات المغذية وينصح الاشخاص الذين يعانون من فقر بالدم.

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى زى المحلات بالصور | أطيب طبخة. طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بطريقة الفلاح. About press copyright contact us creators advertise developers terms privacy policy & safety how youtube works test new features press copyright contact us creators.

في وعاء كبير، ضعي الكبدة والثوم والليمون والخل والملح والفلفل الأسود والكمون وقلبي، ثم اتركيها جانبًا لمدة ساعة في الثلاجة. نقع الكبدة لمدّة نصف ساعة باللبن وغسلها جيداً. تتمثل طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بالخطوات التالية:

ثم قومي بوضع ثلاث فصوص من الثوم المفروم. ملح + فلفل اسود + كمون + كسبرة ناشفه + رشه من البهارات السبعة. بالصور والخطوات طريقة عمل الكبدة الاسكندراني.

تتبيل الكبدة بالخل، الليمون، الشطّة، الملح والفلفل الأسود. نيجي بقي للسر اللي يخلي الكبدة مستويه. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة، ثمّ إضافة الثوم وقليه قليلاً فيها.

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني زى المحلات. في البداية تقطع الكبدة شرائح رفيعة، والأسهل تقطيعها وهي مجمدة ليسهل التحكم فيها. وصفة اليوم هي طريقة عمل الكبده الإسكندراني بتكاتي الخاصة بالصور والخطوات وهنعملها بطريقة سهلة جدا وطعم مميز جدا ان شاء الله تعجبكم وكمان ه.